MASALCHI

03210 Noyant d'Allier

04 70 35 01 73

Site Internet

L'état d'esprit de Masalchi est celui d'une entreprise familiale, souple et
réactive, privilégiant la qualité jusque dans le choix de production en petites séries

« Notre savoir-faire consiste d'abord à sélectionner les épices et mélanges issus de l'agriculture biologique, à les transformer et à les torréfier. Pour préserver les arômes, nous travaillons à partir de moutures fraîches à l'aide d'une meule de pierre, sans échauffement. Il s'agit ensuite, selon l'inspiration, de revisiter les classiques ou de donner naissance à de nouvelles saveurs.

Explosion d'arômes, de couleurs et de textures, nos créations sont volontiers charnelles ; tantôt douces, tantôt musquées, elles déclinent toutes les passions de ce monde. »

Guillaume Witrant, fondateur de Masalchi

Nos produits sont certifiés Ecocert SAS 32600
exceptés le Poivre de Sichuan et le Galanga.

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Selectionneur d'épices et fabricant de mélanges d'épices moulus sur meule de pierre et issus de l'agriculture biologique,
Maslachi vous fait découvrir à travers son site
une explosions d'arômes et de couleurs. Curcuma, poivre, ras el hanout, garam masala, curry, plus de 100 références d'épices et 20 mélanges vous attendent. Conseils, recettes, boutique en ligne (nos produits sont également disponibles en
magasins bio depuis plus de dix ans).
En route pour "les épices de la passion"...

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